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EDIÇÃO DIÁRIA

Apresentado em Évora o livro “Confrarias”

Nota de imprensa

14 Junho 2019 | Fuente: Município de Évora

A apresentação do livro “Confrarias”, de Ana Catarina André e Marisa Cardoso, numa edição da responsabilidade da Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas, foi apresentado no dia 14 de junho, nos Paços do Concelho.
Segundo afirmou a presidente da Direção dessa federaao, Olga Cavaleiro, na cerimónia de apresentação, este livro“…é uma conquista das confrarias portuguesas, pois tiveram a capacidade, não só de se agregaram em torno deste projeto, mas também a de mobilizar as entidades públicas para conseguir reunir os apoios necessários à sua concretização”.
O livro, editado em material de excelente qualidade, carateriza através de imagem e texto descritivo, mais de meia centena de confrarias, gastronómicas e não gastronómicas, divididas geograficamente pelas diversas regiões do País. Ainda segundo Olga Cavaleiro, o livro agora editado é um excelente contributo para evidenciar o papel das confrarias na preservação das tradições locais e regionais, e na consequente defesa das identidades culturais dos pequenos territórios e comunidades, com as suas paisagens, usos, costumes e tradições, que são uma das grandes riquezas de Portugal.
Eduardo Luciano, vereador do Pelouro da Cultura, agradeceu aos promotores e congratulou-se pelo lançamento do livro “Confrarias”, tendo ainda salientado que a Câmara Municipal de Évora integrou o conjunto de entidades apoiantes.
Para além dos referidos, colaboraram na apresentação: José Casas Novas, da Confraria Gastronómica do Alentejo; Cândida Vacas de Carvalho, da Confraria dos Enófilos do Alentejo; e António Carmelo Aires, da Confraria da Moenga.

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